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제목 육가공 전문서적 [햄 소시지 제조] 발간 안내
작성자 (사)한국육가공협회 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2018-07-07
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  • 조회수 20


우리 협회에서 육가공 전문서적으로

[햄 소시지 제조]를 발간하였습니다.


이 서적의 저자는 햄 소시지 제조에 필요한 학문적, 기술적 전문지식을 담아 육가공학 전문가와
산업체 근무자들에게 많은 격려가 있었던 “햄 소시지 제조”를 저술하였습니다.



자세한 내용과 주문서는 첨부파일을 참고하시기 바랍니다.





▶ 서적명 : 햄 소시지 제조

▶ 판매가격 : 38,500원(권)

▶ 구입문의 : 한국육가공협회 (박지영 대리) Tel. 02-588-1264 / Fax. 02-522-8712


첨부 파일 : 서적주문서 및 목차(일부 내용)

첨부파일 햄 소시지 제조 서적주문서(2012).pdf , 햄소시지제조 신청서 및 목차(일부내용)080109131440[1].pdf
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